型号:mspf-dx-25 | 品牌:科多 | 含量:99.98(%) % |
有效物质含量:100(%) % | 产品规格:国标优等品 | 执行标准:GB14889-94 |
主要用途:食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味,可 | CAS:68-04-2 | 名称:柠檬酸 |
食品添加剂 柠檬酸钠 鹏福经销食品级
mspf-dx-25食品级柠檬酸钠25公斤包装图1-1
1.化 学 名:柠檬酸钠,2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水物,枸缘酸钠
2.英文名称:Sodium Citrate
3.分 子 式:Na3C6H5O72H2O
4.分 子 量:249.10
5.CAS NO:68-04-2
6.性 能:无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有潮解性。5% 水溶液的 PH 为 7.6-8.6 ,150 ℃失去结晶水。
7.用 途:食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味,可防止乳制品的酸败,用于干酪、肉糜的增粘剂,果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂。
8.包 装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
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9.贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
10.质量指标(供应商:眉山鹏福进出口有限公司, 供应人:熊汇洋)
质量指标 | BP93 | GB6782-2009 |
含量(以干基计),% | 99.0-101.0 | 99.0-100.5 |
透光率,% | - | 95.0 |
水份,% | 11.0-13.0 | 10.0-13.0 |
酸碱度 | 0.2 | 符合试验 |
硫酸盐, % ≤ | 0.015 | 0.01 |
铁盐,mg/kg ≤ | - | 5 |
重金属(以Pb计), % ≤ | 0.001 | - |
草酸盐, % ≤ | 0.03 | 0.01 |
钙盐,% ≤ | - | 0.02 |
易碳化物, % ≤ | Accord With The Test | 1.0 |
氯化物, % ≤ | 0.005 | 0.05 |
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[热销产品 取样 订购 售后]
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[售后服务]:
N.需方客户收到货物时,需先检测合格后入库,不合格退货,运费损失由供方负担。
O.货物在使用过程中,本司提供有限的产品知识和技术性指导供需方参考。
P.需方客户收到货物,使用过程中,有异议,请在7个工作日内提出,本司将在1个工作日内给予处理。
[注意事项] 本文只是对此产品做了初步介绍,善不完善,具体价格和指标参数以工厂出货实际数据为准。想深入了解详情者,可以呼叫供应人。
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